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牡蠣は養殖、加工、販売を自社内で行っていますので、「新鮮な牡蠣」であることには自信があります。
住栄丸の牡蠣は、春に種付けをして、その年の11月には収穫ができることから1年牡蠣と呼ばれています。 1年で成長し出荷できる牡蠣は養殖地である室津の沿岸が牡蠣の養殖にもっとも適している証です。 また住栄丸で養殖されるマガキは日本では一般的な品類の牡蠣ですが室津産は、その生産量の少なさから、とても希少です。 収穫した牡蠣は選別され、殻の洗浄、そして紫外線殺菌洗浄した海水に浸し、身の洗浄をおこないます。 また、収穫グループごとに個体検査用サンプルをとり(一般生菌数、E.coli、腸炎ビブリオ菌、ノロウィルス)検査しています。 殻つき牡蠣として販売する個体は十分洗浄、個体検査をしていますので生食用としても安全にお召上がりいただけます。 是非一度、産地の鮮度をご家庭でご賞味ください。
住栄丸お問い合わせ電話受付時間 年中無休 9:00〜18:00 (0793)24-0351
ヤマト運輸にてお届け。送料全国一律840円
商品代金はヤマトコレクトサービス(代金引換)またはクロネコ@ペイメント(クレジットカード決済) 郵便振替(振替確認後の発送)
ご購入代金に応じて次回ご注文時に使用できる割引ポイント進呈。
ご注文はこちらから
ご注文例 殻付牡蠣2kg+剥き身牡蠣600g 3750円 牡蠣の大きさは時期により、変動がございます。 そのため1kgあたりの数量も時期、個体により変動いたします。 ご了承ください。 殻付き牡蠣の1kgあたりの個数目安 12月>14個±2個 1月>11個±1個 2月> 9個±1個
本品は生食用ですが焼牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしくお召し上がりいただけます。 ◇牡蠣殻むき用ナイフ420円(軍手付属)が必要の場合は別途ご注文ください。 送料、代引手数料または商品代金振込手数料は別途ご負担ください。
贈り物にいかがでしょうか
化粧箱入りセット35 →→ 3500円 ☆殻付牡蛎1kg、むき身牡蛎500gのセット
化粧箱入りセット55 →→ 5500円 ☆殻付牡蛎2kg、むき身牡蛎1kgのセット
☆殻むき用ナイフ、軍手セットが付属。
☆化粧箱入り。
☆調理レシピ、殻むき方法等紹介冊子
送料、代引手数料または商品代金振込手数料は別途ご負担ください。
殻付き牡蠣とセットでお得です。 (セット価格)むき身牡蛎1kg、1袋 2100円
むき身牡蠣のみのご注文も受付しています。 (単品価格)むき身牡蛎1kg、1袋 2835円
牡蠣フライや牡蠣飯等に最適です。
牡蠣の大きさは時期、個体により変動致します。
剥き身牡蠣は単品でのご注文の場合と殻つき牡蠣とセットのご注文の場合で価格が違う為、注文カートのページが変わります。 ご面倒ではございますが、お間違いない様ご確認お願いいたします。送料、代引手数料または商品代金振込手数料は別途ご負担ください。
住栄丸自家製”牡蠣の佃煮”はいかがでしょうか。
もっちりした食感。 兵庫県産しょうゆ使用。 住栄丸オリジナルの甘辛仕上げの味付け。 そのままでもおいしく召し上がれますが、ご飯と相性抜群です。
住栄丸”自家製”牡蠣佃煮 150g入り 525円 消費期限、ご購入後30日。 要冷蔵。 殻付カキと、ご一緒に いかがでしょうか。
おしらせ
領収書が必要な場合は必ず商品代金お支払方法を前払い (クロネコ@ペイメント)にご指定下さい。 それ以外は発行いたしませんのでご注意ください。
毎週火曜日の早朝 午前4時〜午前4時半の間は、メンテナンスのためカートの全機能が停止いたします。 メンテ時間中はショッピングカートでのお買い物はできなくなりますのでご注意ださい。
生息海域の水質検査は各週又は毎週実施いたしております。 数値に異常が出た場合は事前の予告なく出荷停止いたします。 予めご了承お願いいたします。